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古井貢酒招商
  4001018199 聯系人:王經理
亳州
  詳情    古井鎮位于亳州市西北部,處于黃淮海平原南端,是在古老的華北地臺的基礎上,由河流沖積而形成的平原,接受了連續而廣泛的沉積。金水泉酒原產地域保護范圍下伏地層為:第四系松散沉積物,地表為河流泛濫沖擊層,其下為沖擊--洪積,沖擊-湖積等成因的松散沖擊。上部為黃泛沖擊層,呈棕黃、黃褐色且富含有機物,利于微生物繁殖,往下逐步變為青黃色、棕黃色、灰黃色亞粘土層和淺黃色亞砂土層,砂層之沉積富含鍺、鋅、鍶等對人體有益的微量元素,酸堿度適宜白酒釀造。
俗話說“水為酒之血”、“名酒必有佳泉”,金水泉酒釀造用水,即是千年古井水系。
“金水泉”酒是千年古井釀酒歷史的縮影,是傳統“老五甄”九醞釀酒法的傳承,亦是古井鎮酒鄉品質的保證,
更是中國酒文化的象征。
“金水泉”是近兩千年來,人們對古譙郡減店(今古井鎮)綿延數里的傳統釀酒作坊的簡稱,充分顯示了歷史對
這個傳統產業的重視和曾經的輝煌,“金水泉”雖歷經千年滄桑,卻依然彰顯著勃勃生機,散發著濃烈的醇香。
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